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Solanum möchte Konsumenten & Produzenten ins Gespräch bringen, Appetit machen auf gute Lebensmittel, Wissen vermitteln & Symbiosen zwischen Stadt und Land schaffen.

Verein

Unser Verein solanum e.v. ist aus der Überzeugung entstanden, dass gesunde & regionale Lebensmittel ein wichtiger Bestandteil unserer Kulturlandschaft sind, dass Esskultur verbindet, uns unseren Wurzeln näher bringt und das zugleich das Wissen darum und wie unsere Lebensmittel entstehen, immer mehr verloren geht.
Wir wollen aufklären, Appetit machen & Wissen vermitteln.

Festival 2020

Liebe Freunde des kulinarischen Festivals Solanum,
beflügelt von der großen Wertschätzung für unsere ersten Festivals 2016 & 2018 präsentieren wir in Zusammenarbeit mit der Rheinsberger PreussenQuelle vom 22.-24. Mai 2020 das 3. Solanum Festival in Rheinsberg.
Im Mittelpunkt des Festivals wird ein 2tägiger regionaler Händler- & ProduzentenMarkt stehen, umrahmt von einem Festival Menü, Lesungen, Führungen & Vorträgen, Konzerten & Filmen. Dazu wird erstmalig der Förderpreis für nachhaltiges Engagement NACHHALL 2020 durch die Rheinsberger PreussenQuelle vergeben.
Alle aktuellen Informationen entnehmen Sie bitte unserer facebook und instagram Seite.

Projekte 2019

Unser Herzensprojekt - die Essbare Schule in Rheinsberg. Gemeinsam mit den Kinder, Eltern & Lehrern der Dr. S.-Allende Grundschule haben wir innerhalb des Programms Neulandgewinner - Zukunft erfinden vor Ort der Robert Bosch Stiftung an 4 Pflanz- & Projekttagen über 400 Pflanzen wie Beeren- und Ziersträucher, Obstbäume und Kräuter in den märkischen Boden gebracht. Wir haben die AG Bienenschwarm gegründet, die ihr eigenes Bienenvolk unter Anleitung eines Imker betreut. Das - Grüne Klassenzimmer - ein 6m langer Tisch zum gemeisamen Essen, Malen und Spielen ist auf dem Schulhof aufgestellt. Ein Insektenhotel und viele bienenfreundliche Pflanzen kamen hinzu. Wir haben viel erreicht.