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Solanum möchte Konsumenten & Produzenten ins Gespräch bringen, aufklären, anregen & Wissen vermitteln. Solanum möchte Appetit machen auf gute Lebensmittel & Symbiosen zwischen Stadt und Land!

Verein

Unser Verein solanum e.v. ist aus der Überzeugung entstanden, dass gesunde & regionale Lebensmittel ein wichtiger Bestandteil unserer Kulturlandschaft sind, dass Esskultur verbindet, uns unseren Wurzeln näher bringt und das zugleich das Wissen darum und wie unsere Lebensmittel entstehen, immer mehr verloren geht.
Wir wollen aufklären, Appetit machen & Wissen vermitteln.

Festival 2018

Liebe Freunde des kulinarischen Festivals Solanum, liebe Händler, liebe Unterstützer, liebe Künstler,
beflügelt von der großen Wertschätzung für unser 1. Festival 2016 präsentieren wir mit neuen Ideen & Kooperationspartnern vom 25.-27. Mai 2018 das 2. Solanum Festival im Herzen von Rheinsberg.
Im Mittelpunkt unseres Programms steht erneut ein stimmungsvoller regionaler Händler- & ProduzentenMarkt, umrahmt wird dieser von einem Festival Menü, outdoor cooking, interaktive Essen, Führung & Vortrag, Konzert & Film.

Projekte 2018

Unser Herzensprojekt - die Essbare Schule in Rheinsberg. Gemeinsam mit den Kinder, Eltern & Lehrern der Dr. S.-Allende Grundschule haben wir innerhalb des Programms Neulandgewinner - Zukunft erfinden vor Ort der Robert Bosch Stiftung an zwei Pflanztagen 235 Pflanzen wie Beeren- und Ziersträucher, Obstbäume und Kräuter in den märkischen Boden gebracht. Wir haben die AG Bienenschwarm gegründet, die ihr eigenes Bienenvolk unter Anleitung eines Imker betreut. Das - Grüne Klassenzimmer - ein 6m langer Tisch zum gemeisamen Essen, Malen und Spielen ist auf dem Schulhof aufgestellt. Ein Insektenhotel und viele bienenfreundliche Pflanzen kamen hinzu. Wir haben viel erreicht.